หากไปเที่ยวที่ต่างประเทศ สิ่งแรกๆที่คุณควรจะต้องลองคือ อาหารพื้นเมือง ของพวกเขา แล้วในที่นี้ก็คือ อาหารมาเลเซีย เป็นสิ่งที่คุณไม่ควรพรากอย่างเด็ดขาด เพราะที่มาเลเซียเต็มไปด้วยวัฒนธรรมที่หลากหลาย
ถึงแม้ว่า ประเทศมาเลเซีย จะเป็นประเทศเพื่อนบ้านของเราแต่รับรองว่า อาหารท้องถิ่นมาเลย์ ที่จะมาแนะนำในบทความนี้หากินไม่ได้ง่ายๆที่ไทยอย่างแน่นอน
– Nasi Lemak
เป็นเมนูอาหารประจำชาติที่นักท่องเที่ยวอย่างคุณจะพลาดไม่ได้เด็ดขาด เพราะอาหารเมนูเป็นอาหารต้นตำรับของมาเลเซีย หากินได้ไม่ยาก มีขายอยู่ทั่วไป โดยที่ตัวข้าวนั้นจะนำไปหุงกับกะทิ
ทำให้กลิ่นและรสชาติของข้าวจะค่อนข้างเฉพาะตัวมากทีเดียว จะเสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงต่าง ๆ และแกงเผ็ด หากคุณไปถึงที่มาเลเซียแล้วขอแนะนำเลยว่าอาหารเมนูนี้เป็นอย่างแรกๆที่คุณจะต้องลอง รับประกันว่าคุณจะต้องติดใจในชาติของมันอย่างแน่นอน
– Roti Canai
สำหรับเมนูนี้ไม่เชิงว่าเป็นอาหารมาเลเซียซะทีเดียว เป็นอาหารอินเดียที่คนมาเลเซียนิยมรับประทานและหากินได้ไม่ยาก ในร้านขายอาหารอินเดียมีขายทุกร้าน โดยที่เมนูนี้จะเป็นแป้งโรตีบางกรอบ แต่ในบางร้านก็มีเป็นแบบแป้งนุ่ม กินกับแกงหรือที่เรียกง่าย ๆ ว่าโรตีราดแกงนั่นเอง เป็นอีกหนึ่งเมนูดังของมาเลเซียที่ภูมิใจนำเสนอมากสุด ๆ
– Cha Kuey Teow
สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูขึ้นชื่อของปีนัง เป็นเมนูที่หากคุณลองแทบจะทุกอย่าง ทุกเมนูของมาเลเซียแล้วรู้สึกว่ายังไม่ถูกปาก ขอแนะนำเมนูนี้ เพราะว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ออกแนวคล้าย ๆ กับ ผัดซีอิ๋วของบ้านเรา เน้นไปทางเค็ม
แต่ที่บอกว่าเหมาะสำหรับคนกินยากก็คือเมนูนี้เน้นไปที่เส้นก๋วยเตี๋ยวมากกว่าส่วนผสมอื่น ๆ เพราะฉะนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูกินง่ายที่นักท่องเที่ยวควรจะต้องได้ลองเมื่อมาถึงที่มาเลเซีย
– Tau Fu Fah
ปิดท้ายด้วยของหวานที่คุณก็ไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน โดนของหวานชนิดนี้จะออกแนวคล้ายกับเต้าฮวยในประเทศเรา แต่ว่าเนื้อสัมผัสนั้นจะสามารถรับรสได้ถึงความเป็นเต้าหู้มากกว่า และยังมีเนื้อที่ละเอียดเนียนนุ่มมากกว่า
สามารถทานได้ทั้งแบบน้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลทรายขาว หรือในกรณีที่บาคนอาจจะไม่ชอบแนวหวาน ๆ ก็ทานกับน้ำขิงแล้วกินกับบัวลอยก็สามารถทำได้เช่นกัน เป็นอีกหนึ่ง อาหารมาเลเซีย ที่เป็นของหวานดับคาวที่คุณควรลอง เพราะเจ้าสิ่งนี้อร่อยมากจริง ๆ คนรักเต้าหู้ต้องถูกใจสิ่งนี้อย่างแน่นอน
#เที่ยวญี่ปุ่น #ท่องเที่ยวต่างประเทศ #ทริคการเดินทาง #เที่ยวไต้หวัน #เที่ยวมาเลเซีย #อาหารท้องถิ่นมาเลเซีย
