Takayama เป็นเมืองธรรมชาติเมืองหนึ่งใน Nagoya เดินทางจาก Nagoya Station ด้วยรถบัส ใช้เวลา 3ชม.
มีชุมชนโบราณ Old Private House ในเมืองหลายแห่งให้เดินชม เป็นเมือง slow life ชิว และสงบมาก ถ้าใครมีเวลาหลายวันหน่อย แนะนำให้นั่งรถไปต่อ ดูแม่น้ำใสๆ ท่ามกลางหุบเขา ที่เค้าว่าเป็นสวิสเซอร์แลนด์เจแปน ที่ Kamicochi , ไปดูหมู่บ้านมรดกโลก Shirakawago หรือดูไปทางหิมะแบบเทือกเขาแอลป์ Shinhotaka Ropeway
แต่ถ้ามีเวลาสั้นๆคืนเดียว ตอนเช้าต้องไปเดินตลาดเช้า และที่พลาดไม่ได้เลยจริงๆที่ Takayama สำหรับตอนเย็น ก็คือ ต้องมาชิมเนื้อ Hida Beef ของดังเมืองนี้ ซึ่งร้านที่เราตามรีวิวมาและลองแล้ว ไม่ผิดหวังเลย ฟินสุดๆ นั่นก็คือ “Sengokuya” เป็นร้าน Hida Beef Yakiniku ใกล้ๆสถานี Takayama Station เดินถึงได้ ไม่เหนื่อย หน้าร้านจะมีป้ายไฟตั้งพื้นบอกชัดเจน
เข้าไปด้านใน เจอคนไทยแน่นอน เพราะตามรีวิวมาเหมือนกัน 555 ร้านมีประมาณ 10 กว่าโต๊ะ พนักงานที่นำเมนูมาให้ เป็นคุณป้าท่าทางคล่องแคล่ว พูดภาษาอังกฤษได้ไม่มากนัก แต่ก็อธิบายให้เราเข้าใจได้ว่า ต้องสั่ง Main dish คนละ 2 Side dish คนละ 1 เนื้อมีให้เลือกตามเมนู
เราสั่งมา 5 แบบ ตามนี้จ้ะ
1. Deluxe Loin 1,600 Yen เป็นเนื้อซี่โครงคารุบิ มันแทรกเนื้อลายสวย กินแล้วละลายในปาก เทพสุดดด ฟินสุดสำหรับคนชอบมันๆ แต่แนะนำแค่ 1-2 ถาดพอรู้เรื่อง มากกว่านี้จะเริ่มเลี่ยนละค่ะ
2. Loin 950 Yen เป็นเนื้อเกรดลองลงมา มันแทรกไม่เยอะเท่า Deluxe แต่ก็ยังอร่อยมากก นุ่ม ไม่เหนียว
3. Deluxe Calvi 1,500 Yen อันนี้เพื่อนที่ไม่กินเนื้อติดมัน ชอบมากกก มันน้อย อร่อย นุ่ม สั่งกินได้เรื่อยๆจนแน่น
4. Calvi 900 Yen เป็นเนื้อมันน้อย เกรดลองลงมาค่ะ ก็ยังกินได้อยู่ค่ะ
5. Diced Steak 1,300 เนื้อสเต็กหั่นชิ้นลูกเต๋า อันนี้เฉยๆ เคี้ยวยากนิดหน่อย สั่งก็ได้ ไม่สั่งก็ได้
วันนั้นเรากับเพื่อนไปกัน 4 คน สั่งเยอะมากก หารแล้วเป็นเงินไทยตกคนละประมาณ 1,400 ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพเนื้อ ในราคานี้มากๆ ไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ
คะแนนความฟิน 9/10 ไปเลยย อ่อ ร้านเปิด 17:00-22:00 นะคะ ใครมีแพลนไป Takayama ต้องได้กินนะร้านนี้
#เที่ยว #เที่ยวต่างประเทศ #ออกทริป #โปรโมชั่น จีคลับ
